Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания обучающихся

100% обучающихся 1-11 классов обеспечены бесплатными горячими завтраками. 

С 1 января 2025 года на один учебный день (понедельник-пятница) каждому обучающемуся установлена компенсация стоимости продуктов питания:

- 1-4 классов в размере 74,10 рублей, в том числе: федеральный бюджет – 64,56 руб., областной бюджет – 8,80 руб., муниципальный бюджет 0,74 руб.;

- 5-11 классов за счет средств муниципального бюджета в размере 40,0 рублей.

Цена обеда для обучающихся 1-4 классов - 55,0 руб. за счет родительской платы, за исключением обучающихся льготных категорий.

С 1 января 2025 года установлена компенсация (из расчета 5 учебных дней в неделю: понедельник-пятница) за счет средств муниципалитета:

1.  50% стоимости обеда в размере 27,50 руб. обучающимся из малообеспеченных семей, которые посещают группупродленного дня;
2. полной стоимости обеда в размере 55,0 руб. всем обучающимся следующих категорий:

•  дети с ограниченными возможностями здоровья,
• дети-инвалиды, 
• дети-сироты,
• опекаемые,
• дети из многодетных семей, 
• дети, прибывшие с территории Украины,
• дети лиц, призванных на военную службу по мобилизации в ВС РФ, или лиц, направленных для прохождения службы в войска национальной гвардии РФ на должностях, по которым предусмотрено присвоение специальных званий полиции, по мобилизации, лиц, проходящих (проходивших) военную службу в ВС РФ по контракту, или лиц, проходящих (проходившим) военную службу (службу) в войсках национальной гвардии РФ, в воинских формированиях и органах, указанных в п.6 ст.1 Федерального закона от 31.05.1996 г. №61-ФЗ «Об обороне», при условии их участия в СВО, и (или) выполнения ими задач по отражению вооруженного вторжения на территорию РФ, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе РФ и приграничных территориях субъектов РФ, прилегающих к районам проведения СВО, лиц, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ или войска национальной гвардии РФ, при условии их участия в СВО и (или) выполнения ими задач по отражению вооруженного вторжения на территорию РФ, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе РФ и приграничных территориях субъектов РФ, прилегающих к районам проведения СВО, лиц, заключивших контракт (имевших иные правоотношения) с организацией, содействующей выполнению задач, возложенных на ВС РФ, при условии их участия в СВО, сотрудникам федеральных органов исполнительной власти, служащим (работникам)правоохранительных органов РФ, иных лиц, которые в рамках выполнения служебных обязанностей и иных аналогичных функций направлялись (привлекались) указанными органами для выполнения (обеспечения выполнения) задач СВО, сотрудникам федеральных органов исполнительной власти, служащим (работникам) правоохранительных органов РФ, иных лиц, которые в рамках выполнения служебных обязанностей и иных аналогичных функций направлялись (привлекались) указанными органами для выполнения (обеспечения выполнения) задач СВО, лиц, участвующих в выполнении задач по отражению вооруженного вторжения на прилегающих к районам проведения СВО территориях Российской Федерации, в числе которых Курская область (далее — участникам специальной военной операции и членам их семей), в том числе являющимися пасынками и падчерицами граждан, принимающих участие в специальной военной операции (в том числе в случае гибели (смерти) участников  специальной военной операции).

Питание обучающихся льготных категорий 

1. Бесплатные завтраки получают все обучающиеся с 1 по 11 класс.

2. Льготные обеды (с оплатой 50% стоимости обеда)получают  дети из малообеспеченных семей, посещающие группу продленного дня.

3. Бесплатные обеды получают дети с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды, дети-сироты, опекаемые, дети из многодетных семей, дети, прибывшие с территории Украины, дети лиц, призванных на военную службу по мобилизации в ВС РФ, или лиц, направленных для прохождения службы в войска национальной гвардии РФ на должностях, по которым предусмотрено присвоение специальных званий полиции, по мобилизации, лиц, проходящих (проходивших) военную службу в ВС РФ по контракту, или лиц, проходящих (проходившим) военную службу (службу) в войсках национальной гвардии РФ, в воинских формированиях и органах, указанных в п.6 ст.1 Федерального закона от 31.05.1996 г. №61-ФЗ «Об обороне», при условии их участия в СВО, и (или) выполнения ими задач по отражению вооруженного вторжения на территорию РФ, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе РФ и приграничных территориях субъектов РФ, прилегающих к районам проведения СВО, лиц, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ или войска национальной гвардии РФ, при условии их участия в СВО и (или) выполнения ими задач по отражению вооруженного вторжения на территорию РФ, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе РФ и приграничных территориях субъектов РФ, прилегающих к районам проведения СВО, лиц, заключивших контракт (имевших иные правоотношения) с организацией, содействующей выполнению задач, возложенных на ВС РФ, при условии их участия в СВО, сотрудникам федеральных органов исполнительной власти, служащим (работникам)правоохранительных органов РФ, иных лиц, которые в рамках выполнения служебных обязанностей и иных аналогичных функций направлялись (привлекались) указанными органами для выполнения (обеспечения выполнения) задач СВО, сотрудникам федеральных органов исполнительной власти, служащим (работникам) правоохранительных органов РФ, иных лиц, которые в рамках выполнения служебных обязанностей и иных аналогичных функций направлялись (привлекались) указанными органами для выполнения (обеспечения выполнения) задач СВО, лиц, участвующих в выполнении задач по отражению вооруженного вторжения на прилегающих к районам проведения СВО территориях Российской Федерации, в числе которых Курская область (далее — участникам специальной военной операции и членам их семей), в том числе являющимися пасынками и падчерицами граждан, принимающих участие в специальной военной операции (в том числе в случае гибели (смерти) участников  специальной военной операции).

Получение денежной компенсации производится на основании заявления родителей (законных представителей) на имя директора школы следующим категориям обучающихся:

- стоимости завтрака, нуждающимся в специализированном питании (с диагнозом «сахарный диабет») при очной форме обучения;

- стоимости завтрака и обеда, детям, обучающимся на дому, следующих категорий: дети с ОВЗ, дети-инвалиды, дети-сироты, опекаемые, дети из многодетных семей, дети, прибывшие в муниципальные общеобразовательные организации с территории Украины, дети, участников специальной военной операции и членов их семей, в том числе являющимися пасынками и падчерицами граждан, принимающих участие в специальной военной операции (в том числе в случае гибели (смерти) участников специальной военной операции).

Заявление на получение льготного обеда родители (законные представители) направляют директору школы. Приём документов для определения ребёнка на льготное питание осуществляется в течение всего учебного года.

К заявлению прилагаются документы, подтверждающие право на оплату питания (обеда) обучающегося за счет средств муниципального бюджета:

1) для обучающихся с ограниченными возможностями (нарушениями) здоровья, детей-инвалидов – справка о состоянии здоровья либо справка об инвалидности, выданная учреждением здравоохранения и (или) заключение психолого-медико-педагогической комиссии;

2)  для детей - сирот, опекаемых — документ, подтверждающий данный статус;

3) для детей из многодетных семей — документ, подтверждающий, что семья является многодетной;

4)  для обучающихся из малообеспеченных семей – справки о доходах родителей (законных представителей) и справка о составе семьи или справка о получении ежемесячного пособия на ребенка;

5)  для детей, участников специальной военной операции и членов их семей, в том числе являющихся пасынками и падчерицами граждан, принимающих участие в СВО (в том числе в случае гибели (смерти) участников специальной военной операции) документ, подтверждающий участие в специальной военной операции.

График питания обучающихся 1-11 классов в 2024-2025 году

Пищеблок школы оснащён всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Пищу учащиеся принимают в обеденном зале на 150 посадочных мест. Имеется в достаточном количестве посуда, столовые приборы, стаканы для приема пищи. Повышенное внимание уделяется чистоте. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Перед входом в обеденный зал установлены раковины для мытья рук.
Способ организации школьного питания: сторонняя организация (компания-поставщик) поставляет в школу продукты, из которых в школьной столовой готовятся блюда для питания учащихся. Отпуск учащимся питания в столовой организован в соответствии с графиком, утвержденным директором школы. В столовой за каждым ребенком закреплено место. Прием пищи организуется под присмотром дежурных учителей. Поваром ведется каждодневный учет учащихся. 

Экспертиза качества получаемой продукции проводится электронной системой «Меркурий», которая позволяет осуществлять проверку всей информации по товару (сертификаты качества, производитель, дата реализации, время отгрузки, доставки и т.п.) и "Честный знак".

Закупка продуктов питания осуществляется в соответствии с Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" от 05.04.2013 N 44-ФЗ" у поставщиков: ЧИТАТЬ

   В пищеблоке находятся:

•  заявки на питание;
• журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
• журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья;
• журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;
• примерное 10-дневное меню;
• ежедневные меню;
• приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы и др.).

Вопросы в сфере питания регулируются следующими нормативными актами:

• Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
• Федеральным Законом от 29.12.2012 г. № 273–ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
• Федеральным законом от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
• Методическими рекомендациями от 18.05.2020 г. МР 2.4.0179-20 «Организация питания обучающихся общеобразовательных организациях»;
• Методическими рекомендациями от 18.05.2020 г. МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»;
• Постановление администрации Касимовского муниципального округа Рязанской области № 1797 от 24.12.2024 "Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций с 01.01.2025 года".